排骨冷水下锅,加料酒,过水,冷水洗净盛盘
山药洗净,切块,冷水浸泡备用
玉米洗净,盛盘备用
排骨玉米姜入砂锅,一次性加入适量的水,大火煮沸转小火慢40分钟,加山药再煮20分钟,加入适量的盐即可!
上桌😁