先来做藜麦，将藜麦洗净沥干水分，放小锅中加入水，中火煮开，马上转小火，至水分收干，关火盖上锅盖焖15分钟
同时将所有调料汁的材料混合均匀，如果感觉太粘稠可以少加一点点水
准备好需要的青菜
全部切成丝，用两杯量出需要的量
将藜麦和蔬菜丝在大碗里混合均匀
倒入一半的调料汁
翻拌均匀，如果需要可以再加一些酱汁
再撒上花生碎
配上一块煎好的三文鱼，就是一份美丽又美味的佳肴了
由于花生酱的热量比较高，此沙拉的热量相比一般沙拉要高，这个方子是两个人的量，酱料用一半的话，热量要达到495大卡，如果口味不是很重，可以减少些酱汁用量，我会少放一些，因为我口味比较清淡。尽管热量有些高，但是这个沙拉非常健康营养，还很饱腹，喜欢藜麦的朋友可以试试 量杯为标准烘焙工具杯，1杯=250毫升 1 大勺=20毫升 1 小勺=5 毫升