玉米面馍馍

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突发奇想就做了这个。

用料

玉米面馍馍的做法步骤

步骤 1

玉米面白面酵母粉白糖一起温水和面发酵到两倍大。

步骤 2

分成6份,包上豆沙馅。

步骤 3

先包成圆的,再揉成两头尖中间大肚的样子

步骤 4

油锅放少许油,把馍馍放进去中小火,等馍馍底金黄色。

步骤 5

放水到馍馍高度一半时就行,盖盖,中火开了后,改成小火。火一定不要大

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步骤 6
步骤 6

锅底一点水都没有了后,用铲子轻轻铲馍馍底,一定注意底别铲坏了。

步骤 7

出锅,好看吧

步骤 8

出锅摆盘。

步骤 9

上软下焦,中间是软糯的豆沙馅,好吃极了(✪▽✪)

玉米面馍馍的小贴士

火一定不要大,建议用网纹平底锅底的锅

菜谱创建时间:2020-05-02 22:22:32
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