把洗干净的槐花用适量干面粉均匀的裹上一层薄粉，冷水上锅蒸20分钟。
蒸好后，用筷子搅散（吃蒜汁拌的，这个时间就可以均匀的撒一些食盐，入个底味儿）摊开，凉凉，用蒜汁拌的这个步骤结束就可以加蒜汁和香油拌匀，开吃。喜欢炒的，这个步骤不要放盐，切上自己喜欢的配菜炒一下，调味开吃。
我用的蒜苔和鸡蛋炒的，味道很赞哟，喜欢的可以试试。