烤盘铺油纸，上边放四片吐司片
锅内烧开水，放入白砂糖和奶油奶酪隔水融化
融化后把白砂糖和奶油奶酪搅拌均匀
离开热水，加入两只鸡蛋黄
搅拌均匀
烤箱160度预热的同时，把奶油奶酪鸡蛋液均匀倒在吐司片面上，铺厚一点
烤箱160度上下火约烤10分钟（观察表面鼓起）
吐司片表面鼓起后，转190度上火烤约5分钟上色（观察颜色适当调整时间）
开吃，哈哈哈