🔺第一步玻璃杯洗干净后用热水烫一下消毒并晾干,要小心的是玻璃杯在忽冷忽热的水温下容易炸裂。
🔺 第二步杯中依次加入2包冷萃,几颗话梅,加入少许热水(大概30g)左右摇晃一下(为了咖啡味道萃取更充分)
🔺 第三步加入凉的矿泉水360g左右,盖上盖子,贴上标签放入冰箱即可。
🔺 第四步等待8小时以上,有制冰模具的小伙伴可以冻几个冰球
🔺 第五步杯中放入冰球,加入泡好的冷萃咖啡,再加入几颗话梅装饰,完美
🔺 尝试下搭配牛奶或椰子汁吧,口味很神奇呢
🔺这个夏天做个冷萃自由的人吧😉!
①再次强调瓶子要提前洗干净后可以用温水先预热瓶子,再加热水浸泡一会儿消毒杀菌 ②可以不加话梅泡,作出原汁原味的冷萃。当然也可以尝试加入盐津葡萄 ③ 做的过程遇到什么问题请在下方留言吧!快来关注vx免费领取你的咖啡教学方案吧!