第一步：烫面，锅里烧开水，加入一勺油，关火，把面粉倒进锅里搅拌好，豆沙准备好切小份，把烫好的面揉成面团，分小份备用。
按扁面团，放上豆沙，捏好。
按压成圆形饼状，撒上黑芝麻。
平底锅热锅加油，把饼坯放进锅里煎至两面金黄。
出锅
酥香脆的红豆沙煎饼就做好了！特别好吃😋配一杯豆浆，妥妥滴👍
烫面的开水里加一勺油，做出来的饼皮比较酥香。这个饼没有什么技巧，能包住豆沙按压成饼不破就好了，煎的时候中火，多翻面。