先将食材洗净后备用 去皮土豆： 500克 鲜嫩花椒叶：60克 干辣椒： 6个 盐： 6克
将土豆500克切片，干辣椒6个切成2cm长的段备用
炒锅上火，放入油60克，烧热后放入干辣椒断炒至表皮微糊。
倒入切好的土豆片小火翻炒2分钟，炒至全熟。
土豆片炒熟后倒入60克花椒叶炒至断生后放入盐6克继续翻炒。
最后倒入金标生抽10克翻炒至香味四溢后即可出锅装盘。
完美出锅。