1,提前一晚把红小豆洗净,然后用水泡上(多放点水)
2,泡了一晚的红小豆倒进电饭煲,水量要没过红小豆一指宽,水多点也没关系。然后按电饭煲煮粥键,一个程序就煮好了
3,把糖和油称好放入一个盆里,然后把煮好的豆子捞出也放进油和糖的盆里,对,你看的没错,就是放一个盆里,搅拌下
4,用料理机把混合好的豆子打碎,直接倒进烤盘里
把烤盘放烤箱,上下火230度开启热风功能,烘烤中要翻拌几次(小心烫手哦)
5,35分钟左右就可以了,需要豆沙馅的干湿度不一样烤制时间也有所差别,后期要注意豆沙馅的湿度,凉了以后还能干一些,自己注意哦😊香喷喷又少油又少糖的豆沙馅就这样轻易的做好了😃😃
豆子一定要提前泡哦,这样比较好熟。烘烤的时候一定要翻拌几次,烤盘里不要装的太满了容易冒出来的。最后的干湿度自己掌握一下,还有就是过滤出来的豆汤不要扔了,可以煮饭吃,既营养又好吃哦😋😋