一颗小白菜洗净切段
倒入少许油滑一下锅
倒入白菜翻炒
炒扁之后加一勺盐，再翻炒几下
放入五六片熟牛肉，刀功不好有几片没切断。。。
放几颗金钩海米，就是大的虾做的虾米。
倒入开水，想喝多少汤就倒多少水，轻轻搅拌一下。
放入清洗过的两卷粉丝，用筷子压到汤里去。
盖上锅盖小火煮10分钟。
打开锅盖，撒一把葱花。
粉丝如果提前冷水泡几分钟，焖煮的时间可以缩短。