虾洗净（这里我用的是白虾，怕影响口感的朋友可以剔除虾线），葱切成小段，然后将水，酱油，白糖，盐按照4：3：1：1加入碗中，再滴两滴醋调成酱汁备用
起锅烧油，放入虾，煸炒至发红加入葱段爆香
最后放入调好的酱汁，焖到汁水只剩锅底时出锅
好吃到舔手指的油焖大虾就做好了