绿豆薏米百合汤
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一道制作简单、功效显著的家常五谷养生粥。该粥由绿豆、薏仁、百合加糖调味而成。此粥含有丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸，有效起到清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿、调中止咳、开胃安神的作用[1]。能清热解毒[2]，除烦热，疗湿疹，适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等，同时还能健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内酸碱平衡的重要作用。
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绿豆薏米百合汤的做法步骤
步骤 1
绿豆、薏米，提前泡4-6小时（我泡了一个晚上），干百合洗净，泡30分钟（用鲜百合也可以，洗净就行，不用提前泡），以上食材，提前准备好。
步骤 2
将泡好的绿豆、薏米、百合放入主锅，再放入水和冰糖，TM5～40分钟～100度～反转小勺，煮制，TM6～启动慢炖功能1小时98度慢炖。
菜谱创建时间：2020-05-03 15:40:51