秤好米350克米，冬菇泡发
开始鸡翅拆骨，先用剪刀剪开翅根连接处，用手把翅根与中翅的连接处掰断，再顺着骨头剪开肉，再慢慢把第一根骨头拆出来，然后把中翅与翅尖的连接处掰断，再顺着骨头拆
过程需要耐心，慢慢操作，不然把皮拆破，烤的时候就炸了，露馅🤣
全部拆好，姜切丝，蒜切片，倒入新奥尔良粉，蚝油适量
翻拌均匀，腌制2小时以上（隔夜最好）
这时米也浸泡2个小时，洗干净倒入平盘，水面大概1个手指关节，蒸20-30分钟
洋葱.冬菇.红萝卜切丁
下油锅爆香洋葱.红萝卜.冬菇，再把蒸好的米饭放下翻炒
加点蚝油.盐调味，翻炒均匀就可以出锅了
腌好的鸡翅拿出来，带上手套，把炒好的米塞进鸡翅里面，然后用牙签把口封住.
一只只塞得饱饱的鸡翅完成，最后用牙签在鸡翅的两面扎几针🤣
送入炸锅（我这里一次只能炸4只，分了3次炸😂），200度15分钟，10分钟后翻一次面，就完成啦
香喷喷的鸡翅包饭就好咯，真的满屋飘香呀😍😍😍
包饭切记不要塞太满，不要塞太满，不然会炸爆！！！ 350克米饭有点多，我做的每一只都塞得满满的还剩半碗饭，剩下的家里刚好有饺子皮，做成的烧麦🤣 空气炸锅烤真的好方便，适合懒人，不用看火🤣🤣