50%全麦三倍莓好贝果

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用料

50%全麦三倍莓好贝果的做法步骤

步骤 1

除黄油和酵母粉外 全扔进厨师机

步骤 2

成团后放入酵母

步骤 3

揉至能成膜扔进黄油

步骤 4

揉至光滑即可

步骤 5

整形揉圆松弛20分钟

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步骤 6
步骤 6

整形包馅 38度 湿度80%发酵四十分钟

步骤 7

煮糖水煮贝果 200度预热烤箱

步骤 8

上火200 下火180 烤20分钟

菜谱创建时间:2020-05-03 17:39:09
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