剩米饭鸡蛋蔬菜饼

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作者: rock滴窝窝
这几天儿子吃饭特别闹腾,给他喂他不张嘴非要自己吃,然后就是自己胡闹,米饭稀饭撒的到处都是,抹一头一脸,今天我决定给娃烙饼,让他不再胡闹。

用料

剩米饭鸡蛋蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

剩米饭一小碗加各种蔬菜,家里有啥放啥,剁碎即可。磕两个聪明蛋,我自己做的宝宝吃的鸡肉肠,你可以放火腿肠代替,香香哒。搅拌均匀。

步骤 2

为了美观加了一点黑芝麻,香香的喔,加一勺面粉,我用的汤勺,你可以根据米饭的量决定。加面粉的目的是跟鸡蛋共同作用把米饭黏合在一起,不放容易散,变成炒米饭😂😂

步骤 3

最后变成这样,黏黏的,稠稠的。

步骤 4

不粘锅放油,我用的黄油一块,5克的,你随意。

步骤 5

用小勺舀起一勺放在锅里,按压成你喜欢的样子,我比较手残,形状各异😅

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步骤 6
步骤 6

小火煎,看见底下变硬,边缘焦黄即可翻面,两面金黄就搞定啦!

步骤 7

切长条,切方块,切花你随意,我给娃放了点番茄沙司当蘸酱,好吃😋

剩米饭鸡蛋蔬菜饼的小贴士

我没有放盐,生抽,什么都没放为了宝宝健康。如果大人吃或者大一些的孩子吃可以放点盐,生抽,十三香之类的提味。一岁多的孩子不建议吃太多调料噢,食物本身的味道对他们来说已经是香喷喷啦😝

菜谱创建时间:2020-05-03 19:01:16
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