玉米面菜团子

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作者: Tian的烟火
宅在家里觉得完全可以正式进军餐饮业了,目标:新东方厨师长 。😂

用料

玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

将菠菜洗干净焯水过凉切碎 胡萝卜擦丝焯一分钟即可(擦的细也可以不用焯) 粉丝焯水过凉后都攥干切碎 鸡蛋滑散后将全部食材一起放盆,加少许虾皮(不喜欢可以不加),少许食用油、盐、生抽、耗油、少许香油(不喜欢也可以不放),再加一些玉米面方便成团。

步骤 2

如此这样,开始攥团(记得戴一次性手套哦⊙∀⊙!)。

步骤 3

用手把菜团攥圆,放玉米面里滚几下,再沾点凉水继续滚,攥成大小一样的圆。O😜

步骤 4

这样就可以了,绝对皮薄大馅^O^。蒸锅加凉水,放上笼屉摆好蒸15分钟。

步骤 5

出锅~~是不是很简单^O^。

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步骤 6
步骤 6

成品不错吧~减肥必备粗粮,棒棒哒!

菜谱创建时间:2020-05-03 20:15:51
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