牛肉我是用剪刀剪成小条状的,因为我的刀工不好。用清水多洗几次,把血水洗掉
加一点点盐
加点椒盐
加点老抽
加点料酒
加点淀粉
然后搅和搅和,腌一下
准备葱姜辣椒
青辣椒三四个切条条
锅烧热加油,比平常炒菜多一点点。油热了加入葱姜辣椒,炒香
将葱姜辣椒赶到一边,用锅里的油炒牛肉
炒哇炒哇,牛肉炒熟了,就可以加入青椒了。我忘记了拍加入青椒的照片~最后青椒断生了就可以加入一点盐,搅和搅和,就可以出锅啦
出锅!没有美颜的牛肉肉~
加了美颜的牛肉肉~果然拍照还是要滤镜哒