面粉倒入盆中,水边到边搅拌,搅拌成絮状,揉成光滑面团,越软越好,醒发半小时
取出揉一下,分成几个小挤子,杆成薄饼越薄越好
锅中不放油,锅热放入饼,小火煎制熟透即可
鸡胸肉洗净切成条,加入料酒,盐,十三香,淀粉混合均匀,淀粉不要放太多会硬,锅中倒入适量油,油热放入鸡柳炸至金黄熟透出锅,黄瓜洗净切成条
饼刷上甜面酱,用水稀释一下,挤入沙拉酱,放入鸡柳,黄瓜卷起来
包上硅油纸,中间切开即可