洗净甘蓝 切去根部 并且切成两半 (这就是不苦的秘诀啦)有掉下来的叶子不要慌!扔上烤盘 烤出来像薯片
晾干水分 (很着急做也可以用厨房纸吸去水分这样有助于烤的更酥脆)烤箱预热400F (约200摄氏度) 烤盘放上油纸 放孢子甘蓝 淋上橄榄油(适量多放一点油也有助于烤的更脆)揉匀 撒盐 (不要太多盐因为烤出来也可以调味)继续揉匀
把甘蓝翻成切面朝下放进烤箱烤15分钟左右
取出 把甘蓝翻过来切面朝上继续烤10-15分钟
烤好啦
装盘 挤上柠檬🍋和辣酱 开吃!
🌟我觉得餐厅是用油炸的所以可能更香 但健康版我就用烤箱烤了 🌟喜欢培根的小伙伴加上煎得脆脆的培根切成小片拌在一起 非常搭 🌟我爱吃酸的所以加了柠檬和酸辣酱 喜欢别的口味也可以多多尝试