薯藤叶摘好、洗干净。锅放适量水，烧开,放薯藤叶、放炒菜三倍的盐。用筷子🥢翻动薯藤叶。两分钟左右就可以把薯藤叶夹到碟子里备用。(把握不好烫薯藤叶时间的可以自己边烫边试一下)
倒入两瓶盖的酱油
锅洗干净，锅里倒入适量油，烧热。
关火放入蒜米爆香，(你们可以切碎点)，我爱吃蒜米所以留大大颗。
把油、蒜米倒进薯藤叶里搅拌几下，试一下味，自己调整一下就完成了。