日式居酒屋烤肉店 ~卷心菜色拉~
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作者:
morimorimori
【主要为自己记录用】 日本烤肉名店''叙々苑''风色拉,很简单~~ 我这次是用牛心菜做的 ★还可以加入一些韩国海苔,这样的话调味汁里可以不放盐(也根据个人口味加减)
用料
卷心菜
约200g
熟白芝麻
1小把
【调料】
◆芝麻油
2勺
◆盐
1.5克左右
◆蒜蓉或蒜末
适量
◆黑胡椒粉
适量
◆糖
适量
◆水
比芝麻油的量多一些
日式居酒屋烤肉店 ~卷心菜色拉~的做法步骤
步骤 1
卷心菜清洗干净控水后去除根茎部分, 用手扳成大块状待用
步骤 2
将所有标着◆的调料混合搅拌
步骤 3
卷心菜块装盘后撒上白芝麻,最后倒入混合好的调味汁即可。
菜谱创建时间:2020-05-04 11:37:59
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