茄汁豆腐

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作者：斋厨房

外酥里嫩，咬一口都是豆香味

用料

斋外斋山水嫩豆腐

茄汁豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切成块，裹上淀粉下锅炸至金黄捞出备用

步骤 2

碗中加入生抽、陈醋、番茄酱、盐、水淀粉、白糖酱拌均匀，锅留底油，下葱蒜末爆香，倒入调好的酱汁熬至浓稠，倒入豆腐翻炒均匀

步骤 3

出锅撒上葱花，茄汁豆腐就完成啦

菜谱创建时间：2020-05-04 12:43:05

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