番茄去皮，一分为四。3/4，10秒，速度10，打成酱。
剩下的1/4番茄切块加入，再加入姜片，倒入橄榄油。5分钟，V，反转小勺爆香。
小美和番茄就是完美绝配，太香了！
插入蝴蝶棒，左右两边小心加入切块的内脂豆腐，倒入蚝油、白胡椒和一丢丢盐。7分钟，V，反转小勺。（这一步可以加嫩豌豆、虾仁啥的）
玉米淀粉加水调好，剩3分30秒的时候，从锅盖孔，加一半。剩1分30秒的时候加另一半。
时间到，装盘，撒葱花。
准备好白饭吧！
内脂豆腐可以替换嫩豆腐，需焯水。 番茄需要一些油激活维生素，如果想极致减肥，也可以不加油。