烤箱先预热230度。来2片手抓饼。一片放香肠裹起来，封口压紧。
把裹好香肠的切成小片，一样的厚度，然后放在另一片手抓饼上，摆设如图。一条可以围一圈，稍微移一点距离就可以，不用弄两条哦！然后在那几个小圈圈涂上蛋黄液。
把香蕉/榴莲压成泥，填充手抓饼中间的部分。如果喜欢金枪鱼口味的可以把金枪鱼从罐头取出后滤掉油，加入美乃滋/蛋黄酱搅匀再填充在手抓饼中间即可。
如果用的是香蕉/榴莲泥，可以挤一点美乃滋（也可以不加）再撒上mozerella cheese! 如果用金枪鱼的因为之前混合了美乃滋/蛋黄酱，那就省略掉，直接撒上mozerella 芝士。
放进预热好的烤箱，230度烤上20-30分钟，放中间层就可以了。在20分钟左右的时候去检查，如果烤出来的程度如图，那就好了，直接取出切块，别烤糊了哦。切记，每切一块擦一次刀，这样可以保持中间的美感😝