先用电饭锅煮半锅水。然后把猪骨头(排骨,腿骨等都适用)洗净,冷水下锅焯一下水。捞出来过道凉水,然后放入电饭锅,加入姜片,料酒,盖上盖子煮大约20分钟。
准备食材。这个搭配差不多是我熬过次数较多的了。
冬瓜汤也是经常熬的一款。
玉米切段
胡萝卜切滚刀块
菌菇,金针菇,香菇等选择性的适量放一点,也可以不放
骨头煮熟后依次放入自己喜欢的食材。加入大蒜瓣。
熟烂后手动调到保温,加入食用盐,鸡精,酱油调味即可。
撒上葱花提升颜值⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆
食材有的用时长,有的用时短,根据用时长短先后加入即可。电饭锅煮的好处就是随时可以开盖加材料( ﹡ˆoˆ﹡ )