猪里脊肉一块，清水浸泡半小时至猪肉出血水变白
切成块状
凉水下锅
大火煮开，煮出浮沫
捞出猪肉块，将水倒掉，锅中重新倒入干净水，烧开
用清水将猪肉块冲洗干净
水烧开时，将洗干净的猪肉块放进去，煮熟
煮熟后捞出放入料理机内
开始搅打
大约10s即可搅打成泥
不加水打出来的猪肉泥就是像肉松一样轻飘飘的很松软，捏开一看很细腻，吃的时候加到拌好的米粉或蔬菜泥中即可
建议一次性少做点，每次吃新鲜的最好，如果做多了可以分装冷冻保存，并尽快吃完。