全麦DIY随心汉堡

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作者: 乐享厨房
自制牛排汉堡、鸡蛋汉堡,加热实用,内陷想怎么搭配自由DIY,随心所欲,绝对的有颜有味有心,最重要是自己喜欢。

用料

全麦DIY随心汉堡的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有主原料放入面包机,内陷除外,搅拌半小时

步骤 2

放入黄油,继续搅拌+醒发1.5小时

步骤 3

醒发完成

步骤 4

分成若干小份,揉成圆团状态

步骤 5

放入烤箱50度,二次发酵30分钟

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步骤 6
步骤 6

取出面团,刷一层蛋液,撒白芝麻

步骤 7

放入烤箱,面包模式,每个烤箱温度自己掌握,老板的内嵌入式的是165度,15分钟即可

步骤 8

夹上黑胡椒牛排,唇齿留香

步骤 9

也可以整点撒拉酱,配一个煎蛋🍳,咬一口,蛋黄浓浓状态,特别满足!

菜谱创建时间:2020-05-05 00:27:08
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