广东茂名特色捞粉

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捞河粉在广东茂名当地是人人都爱的美食, 老公说好想好想吃捞粉 那就做起来吧 酱汁我是做了蒜香香油 这蒜香汁在当地 还能蘸白切鸡或者拌粉面、簸箕炊都好吃 在茂名吃过的都会说它正宗 河粉香韧细腻有弹性的口感,再淋上香油 他问能不能下礼拜再吃一盘😄

用料

广东茂名特色捞粉的做法步骤

步骤 1

水烧开后,河粉上锅蒸一小会取出(⚠️约蒸2-5分钟,看河粉状态,均匀受热即可)

步骤 2

切好蒜末,烧热油爆香

步骤 3

立刻加入三勺生抽,一勺芝麻,少许白糖提鲜,拌匀即可 ⚠️想味道清淡点可加少许开水稀释,一般不加

步骤 4

河粉上撒上芝麻,把酱汁倒入,加点葱花。

步骤 5

一盘粉,一碗粥,是人间天堂啊!

菜谱创建时间:2020-05-05 10:57:30
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