1、大虾买回来，清水养半小时后，剪去虾须，抽出虾肠。（用牙签在虾头下面第二节关节处，一挑就出来了）
2、温水30到40度水温，放虾和所有调料。煮开后，30秒钟关火。（温水煮虾味道更鲜美）
3、取出装盘😊