鹰嘴豆鸡汤(伊莱特能量土锅)
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作者:
伊莱特家味道
【鹰嘴豆】中含有鹰嘴豆异黄酮,有防止癌细胞的增殖、促使癌细胞死亡的作用,并且还能平衡荷尔蒙水平、延缓女性细胞衰老、减少骨质流失、减轻女性更年期症状。鹰嘴豆中还含有微量元素铬,铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用,可以控制血糖,是非常好的糖尿病食品。
用料
鹰嘴豆200克,泡4个小时以上
童子鸡1只
姜2片
岩盐适量
鲜菇粉1茶匙
葱花适量
料酒5克
好水1500克
鹰嘴豆鸡汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤
步骤 1
备好材料:
步骤 2
锅中加入鹰嘴豆、童子鸡、姜片,倒入料酒、好水
步骤 3
伊莱特土锅按下老火汤功能
步骤 4
炖制好后加入岩盐、鲜菇粉调味,出锅撒上葱花即可
步骤 5
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菜谱创建时间:2020-05-05 11:42:11
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