立夏饭+玉米排骨汤

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作者: Cindy手作
今天立夏啦! 都说立夏要吃立夏饭、蚕豆香菇腊肠饭 ,台湾买不到蚕豆[掩面]只能用皇帝豆代替,我调整了一下食谱,蒸饭的同时煮个玉米排骨汤,一顿饭一锅搞定

用料

立夏饭+玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

腊肉,香肠,蚕豆,香菇准备好

步骤 2

蒸锅里铺上烘焙纸,白米洗净,加水铺平备用

步骤 3

主锅里放入油,葱花和姜片,设定3分钟/varoma/反转小勺爆香

步骤 4

然后加入全部材料

步骤 5

和酱油,调味料,设定6分钟/varoma/反转小剧场炒香

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步骤 6
步骤 6

炒好的配料

步骤 7

平铺在白米上面备用

步骤 8

排骨先放网锅

步骤 9

用3个5先焯水

步骤 10

准备好玉米、红萝卜块

步骤 11

汤料放入主锅,水加到2公升位置

步骤 12

盖上盖子,再架上蒸锅,设定45分钟/varoma/反转速度1,时间到再稍微等五分钟

步骤 13

蒸好的腊肉饭趁热拌均匀

步骤 14

排骨汤也好了

步骤 15

玉米排骨汤非常好喝

步骤 16

饭里有菜有肉

步骤 17

一顿饭一锅完成

菜谱创建时间:2020-05-05 16:08:47
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