先把水烧开
准备摩卡壶一只
扭开摩卡壶
加入咖啡粉
用手扫平咖啡粉，不用压粉！
扫好后是这个样子
把烧开的沸水加入 重点1：先把水先烧开才倒 入壶，可缩短咖啡受热时 间，使得咖啡不会苦涩！
扭紧摩卡壶，记得用毛巾隔热，下面放了烧水很热的！
用这个中小火去煮 重点2：记得打开盖子做，方便看到里面发生什么事！
咖啡开始溢出
记得专心留意
差不多好了
看到有气泡溢出，就马上关火，拿走摩卡壶
用冷水冲下面的部份降温 重点3：防止蒸气继续往上走，做成咖啡过份萃取而苦涩！
一杯香滑浓郁的咖啡准备供您享用！
摩卡壶保养小贴士： 平时摩卡壶不使用时，记得不用扭得那么紧，以免那片硅胶有印，做成使用时密封性不好引致煮咖啡时有热水漏出！ 推荐：印尼Raja庄园咖啡☕️👇🏻 https://www.xiachufang.com/goods/90590/?from_userid=132362601