把黄瓜洗干净，削一点点皮
黄瓜用刀拍碎，拍成这个程度即可
拍完的黄瓜切成一小段一小段
蒜瓣拍成蒜泥
把蒜瓣跟其他配料全部一起搅拌均匀，这里最好选用大一点的盘子，方便搅拌
腌上15分钟左右就可以装盘开吃啦
喜欢辣椒跟香菜的可以放一点，我这个是只有蒜泥，但是还是很好吃，配料可以根据个人口味调一下