把牛奶，淡奶油，鸡蛋。先放进面包机，再倒入面粉。盐和糖对角放。面粉上抠个洞，再把酵母放进洞里，用面粉盖起来。注意酵母不能碰到下面的液体。面包机模式：甜面包，750g，浅烧色。有的面包机和面大概10分钟左右。面和好了以后加入隔水融化的黄油。再进行一次和面。我家的面包机和面30分钟，不需要重新启动，大概20分钟的时候给它加入黄油自动和就可以了。
面包趁热导出，非常的软。我家面包机温度有点高，所以表面过一些时候就有点干裂，实际上里面的面包很松软，甜度适中。