猪肚丝炒素

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作者: 小鼠椰肉
猪肚就是猪的胃,据说有补益脾胃的功效。常见做法是煲汤,之前还流行过一阵猪肚鸡。今天试一试炒着吃~

用料

猪肚丝炒素的做法步骤

步骤 1

煮熟的猪肚切丝,葱花切好备用。

步骤 2

萝卜切丝,青椒切丝,木耳掰小朵。

步骤 3

锅内倒油。

步骤 4

油热后放入萝卜丝青椒丝和木耳翻炒。

步骤 5

炒均匀后加入猪肚丝,继续翻炒。

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步骤 6
步骤 6

加入一勺糖一勺盐半勺鸡精一抖白胡椒粉接着翻炒。

步骤 7

撒一把葱花出锅。没错我忘记撒葱花了,但是我们必须学会忍受不完美,这样才会更幸福。

猪肚丝炒素的小贴士

忘记撒的葱花,可以做个葱油饼。

菜谱创建时间:2020-05-05 21:01:27
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