先把大排放入酱料腌制，倒入两滴太太乐鲜鸡汁
准备蛋糊，鸡蛋和低筋粉一起搅拌均匀，呈现可流动状态
腌制了30分钟的大排，放入鸡蛋面糊中，裹上面糊
在盘子上裹上面粉
放入热好的油锅炸，油温大约180度
炸好取出
挤上一滴太太乐鲜鸡汁
好吃的鲜鸡汁大排做好了。