葱洗干净沥干水分,切段。锅内小火开始热油35ml;
把葱倒进锅内,保持小火煎到变色,把葱捞出备用;
加入酱油、老抽、蚝油、白糖,小火将白糖划开之后搅拌均匀酱料,就可以把葱油酱料盛出来备用,可以把之前炸过的葱段放一些进去,会更香;
做好的葱油酱!
煮一锅开,水开后放入面条,煮3-5分钟(主要看自己吃什么软硬度,可以调整煮面时长);
煮好的面淋上2勺葱油酱,就可以开动啦!
这是女生版的两人份酱料,如果是男生的胃口,那可能就只能一个人吃。