1.将鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后烧三分钟，焖五分钟即可出锅。
2.把准备好的调料和香料都倒入锅内，大火煮开，小火再烧个3分钟，让水充分与调料香料融合在一起
3.再把表面敲碎的鸡蛋放进去，尽量把鸡蛋敲得均匀一些，碎一些，这样容易入味。大火烧开，小火再焖烧5分钟即可。然后将全部材料和鸡蛋倒到大碗里浸泡12个小时以上这样比较入味。还有最好在三天之内把鸡蛋吃完，不要放太久哦！