槐花拣净淘洗
焯水过凉
挤出水，不必再干。
剁碎放盆，蛋，盐、奶粉一起。
酵母温水化开，面粉放入和好面团，抹上油，醒发。
分份若干，，成型再次醒发。
小火烙啊烙，香气扑鼻。
翠花上菜！辣子鸡蛋来一份！
面和软软的，烙出来松软。