超简单的素咖喱饭~~

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作者: 自顾自少女
最近老爸厨艺离家出走,决定中午由我亲自下厨~

用料

超简单的素咖喱饭~~的做法步骤

步骤 1

把米饭先蒸好,我用的是黑米:大米=1:3把胡萝卜,土豆切成块,切洋葱青椒

步骤 2

热锅倒油,热油倒入洋葱丁,炒出香味,加一点水,倒入胡萝卜土豆,再炒三两分钟

步骤 3

倒入青椒,翻炒几下,加400ml水【我后来把汁烧的有点干,还添了水,可以自行调整的】,加两块咖喱块,用炒勺翻一翻,一定要让咖喱块均匀化开

步骤 4

盖上锅盖焖煮三分钟,然后打开锅盖看看还要不要添水,尝一下土豆软了没,哈哈哈,新手做饭,就是这样不断试错

步骤 5

就可以盛米饭,盖上咖喱开吃啦~

菜谱创建时间:2020-05-07 15:25:18
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