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香菇酿蛋的做法

香菇酿蛋

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不加糖de糯米白白糍
附赠土豆泥版本虾扯蛋,哈哈哈

用料

香菇酿蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.香菇洗净 焯熟 2.摘掉香菇的菇杆,切碎备用 3.准备小碗 ,半碗水 、一勺味极鲜 、半勺淀粉 半勺耗油 、适量盐 、味精 ,调汁 4.鹌鹑蛋准备好,打入香菇中,冷水下锅蒸10min(蒸熟)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.香菇杆、胡萝卜切碎倒入锅中炒熟、加入勾芡酱汁收汁。淋在蒸好的香菇蛋上即可,葱花撒入。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里剩了土豆、虾仁,不吃要放坏,所以…… 1.土豆切片;下锅煮耙滤水(有的脆土豆就是不好煮耙实属品种问题),勺子碾压成土豆泥…… 2.虾去虾头虾尾,撒点盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.把虾包入土豆泥中,打个鸡蛋,裹上一层鸡蛋液。 4.建议再裹上一层面包糠(这里没有食材了) 5.放入油锅里煎炸熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样的 over

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原相机人像模式拍摄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胶片机啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原相机人像模式

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胶片机啦 END

香菇酿蛋的小贴士

a.香菇选择新鲜香菇,可以减少泡香菇的步骤,为了防止蛋滑溜,选择香菇性质圆的。 b.在上锅蒸的时候注意火候,蛋不要蒸的过于老了,建议六分钟起看一下。 c.至于是否加辣椒加黑胡椒这些随意,看个人口味吧。

菜谱创建时间:2020-05-07 20:44:35
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