用APP打开
『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失败的做法

『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失败

301人浏览 25人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
会裁缝的好厨子
绝对的下午茶首选,人人都超爱的小点心,制做简单,美味可口。我分享了我的制做过程,一次8块的量(如图),配比精准,大家放心制做。

用料

『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失败的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有粉类放入盆中,分次倒入淡奶油,搅拌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成团状,材料融合均匀就可以了,为了松软度,不要过度搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力切碎揉进面团中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形成饼状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均分8块,切开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘中同时预热烤箱上下管190℃。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋分离后只用蛋黄液。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀刷上一层蛋黄液。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层烤20分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

司康在膨胀😍

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到出炉😍

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃,欲罢不能😍简不简单?惊不惊喜?意不意外?

『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失败的小贴士

①搅拌面粉可以适当用手揉一揉,但越少越好,一定不能过度搅拌。 ②材料可以翻倍大量做。

菜谱创建时间:2020-05-07 23:47:03
打开App收藏