小清新日式土豆泥

小半截黄瓜去皮切片，少许洋葱切丝，放碗里加少许盐腌制去水。

黄瓜和洋葱腌制大概10～15分钟后，挤掉水分，午餐肉切丁、水煮蛋蛋白切丁/条、蛋黄一起放碗里。

土豆煮熟，去皮后趁热碾泥，跟上面材料混合。（我用的是那种超迷你的小土豆，你们根据自己食用量选择土豆个数）

加入1～2勺原味酸奶。

加入1/3土豆泥量的纯牛奶。