绿豆去皮,我直接买的去皮的,然后洗了接近8次,为的就是豆腥味,在泡6个小时或者一夜
上锅蒸熟,时间大概五十分钟,多加点水,大火转中火
像这样,一捻就碎,就可以啦
我比较懒,直接用破壁机搅拌功能,倒入牛奶,这样比较容易打的细腻
打出来已经比较细腻了
加入黄油融化,在下入绿豆泥,直至黄油与绿豆泥完美融合在一起,中火转小火
黄油与绿豆泥结合在一起以后,下入白糖搅拌均匀,大概炒至20到25分钟,不要停,一直搅拌
把已经炒感的绿豆泥,氛围三个剂子,分别加入蔓越莓与抹茶粉,就是这样
冰箱冷藏效果更佳哦