解锁早餐鸡蛋新吃法～调料、鸡蛋放入锅中蒸熟即可，方便快捷而且味道很不错哦！
用盘子可以一次蒸2-5个鸡蛋，一般3、4个为佳，如果只吃1个可以用小碗蒸。蛋黄的部分会比较淡，蛋白很入味，所以生抽的用量要慎重，放多了的话蛋白会有些咸。如果感觉自己把握不好可以少放生抽，蒸好之后觉得淡再加点蒸鱼豉油即可。
葱油蒸蛋的做法步骤
步骤 1
取一个深一点的盘子，放入1勺食用油和1.5勺生抽。
步骤 3
打入三个鸡蛋，放入蒸锅中蒸熟。上汽后蒸六七分钟即可。想吃更熟一点的可以关火后焖会儿。可以蒸久，但是蒸久鸡蛋会老。
菜谱创建时间：2020-05-08 11:54:56