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葱油蒸蛋的做法

葱油蒸蛋

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作者: 是陈恩恩呀
是陈恩恩呀
解锁早餐鸡蛋新吃法~调料、鸡蛋放入锅中蒸熟即可,方便快捷而且味道很不错哦! 用盘子可以一次蒸2-5个鸡蛋,一般3、4个为佳,如果只吃1个可以用小碗蒸。蛋黄的部分会比较淡,蛋白很入味,所以生抽的用量要慎重,放多了的话蛋白会有些咸。如果感觉自己把握不好可以少放生抽,蒸好之后觉得淡再加点蒸鱼豉油即可。

用料

葱油蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个深一点的盘子,放入1勺食用油和1.5勺生抽。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花。我家只有大葱了,最好用小葱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入三个鸡蛋,放入蒸锅中蒸熟。上汽后蒸六七分钟即可。想吃更熟一点的可以关火后焖会儿。可以蒸久,但是蒸久鸡蛋会老。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子挖着吃吧~超香哦!

菜谱创建时间:2020-05-08 11:54:56
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