首先南瓜去皮,切块蒸熟。切小块的话很容易熟,15分钟足够了。
蒸南瓜期间洗大头菜叶子,并焯水后切成小块。切少量葱花。里脊肉我是之前压力锅压好分装的小包,直接取出来一次用量切成肉泥。同时煮蝴蝶面。
取出南瓜放入辅食锅,用铲子压成泥,小尾巴能吃一些颗粒了,所以我没弄特别细。(如果宝宝小的话可以考虑先用辅食碗压过之后再下锅,不用怕粘到碗里,因为要加水,碗里的冲出来就好。)
压差不多了,加少量水大概末过南瓜就可以,放菜和肉一起煮一会儿,一方面菜能更软烂,另一方面收收汁,收到自己喜欢的程度就可以关火啦。这个时候蝴蝶面也煮差不多了,捞出来装碗,淋上酱汁,拌匀上桌~宝宝吃了一大碗🤣