制作酱料:把配料表里所有调料混合搅拌均匀
卷心菜撕成小片,胡萝卜切片,洋葱切丁或丝,午餐肉切条,蒿子秆切小段杏鲍菇切片。
热锅下油炒洋葱和蒜,按照不容易熟的顺序,依次放入胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉,翻炒使水分尽量蒸发。
下酱料,翻炒均匀
加入卷心菜和蒿子秆,大火翻炒30秒出锅,出锅前加青阳辣椒