把所有材料混合抓成一个面团 (可以先放牛奶淡奶油化酵母,盐和糖再放面粉这样会发酵的更快)
用一切办法把它弄成手套膜
像这样
整理一下
把盆子洗干净,否则后面发酵会粘上东西
盖上盖发酵至两倍大
我用了将近一个小时
烤盘先刷油
把每个分成小团大约60克,然后再发酵半个钟头左右,刷上一层全蛋液再来几颗芝麻
烤箱180°预热五分钟在180°烤20分钟 烤箱脾气不同自行调整
烤好之后记得要放凉
超级好吃的
面包都是比较简单的,没有什么要注意的地方 唯一要注意的地方就是一定要露出手套膜