北海道吐司

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作者: 凡凡爱烘焙-
这个配方是450克吐司模具的量 做一次够一家人吃了

用料

北海道吐司的做法步骤

步骤 1

首先,将食材全部称量好,除黄油,全部放入厨师机内

步骤 2

先低速,再高速,打至出厚膜,加入黄油,继续打,等黄油全部揉至面团内

步骤 3

打至出这样的手套膜,就可以了

步骤 4

分成三个大小一样的面剂子

步骤 5

擀卷两次,成型

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步骤 6
步骤 6

放入450克的不沾吐司模具内

步骤 7

醒发八分满

步骤 8

放入烤箱,上下火180℃烤35分钟 出炉后,振一下,倒扣晾凉

步骤 9

撕开一点,是可以拉丝的,非常柔软

菜谱创建时间:2020-05-08 20:16:56
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