除黑芝麻以外的所有食材放进主锅，3分钟揉面。
放入黑芝麻，3分钟揉面。
揉出厚膜即可。
取出面团，分成均匀的6等份，放松15-20分钟。
取出一个面团，擀成椭圆形。
滚成条状。
一头擀扁。
擀扁的一头，整成环形，包住另一头，一定要包紧。
放在烘焙纸上，盖上保鲜膜，醒发。
醒发至1.5-2倍大。
煮锅里准备睡觉个红糖，煮开后改小火，把醒发好的贝果连同烘焙纸一起放入煮锅煮一下，每面煮大概30秒钟，沥干水分，放入烤盘。
在煮贝果的同时，预热烤箱200度，把煮好的贝果，放入预热好的烤箱里，200度15分钟（温度和时间根据自家的烤箱适当调整）。
时间到，取出贝果，晾凉，贝果就做好了。
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